常州银丝面

面条细如银丝筋道弹牙，白汤红汤。浇头有糖醋排骨红烧大排爆鱼面筋塞肉。

地方故事

银丝面技艺省级非遗。精白面粉加鸡蛋清多道压面切细如发丝。麻巷新丰街银丝面馆是集体记忆。

不同规格与购买渠道价格有所不同，建议到店或联系商家了解。