乡镇风物 焦溪 焦溪地方风物、美食、文化与故事的聚合页。 来自 天宁 当地特产与美食常州特产焦溪香糟扣肉二花脸猪五花肉与香糟层层码碗蒸后倒扣，酱红晶莹肥而不腻糟香扑鼻入口即化。常州特产焦溪团子糯米皮包甜馅（豆沙芝麻）咸馅（荠菜鲜肉）手工捏尖顶圆底。软糯韧滑馅心温热。常州特产焦溪翠冠梨果皮黄绿褐斑皮薄核小，脆嫩多汁甜度高一口爆汁。舜山沙壤土适合梨树。常州特产焦溪二花脸猪头脸寿字形大耳下垂毛色灰黑。产仔率高母性好耐粗饲，肉质细嫩多汁胶原蛋白丰富。狮子头红烧肉上等食材。常州特产焦溪乌米糕（蒲团乌米糕）乌米饭压糕软糯清香可裹豆沙芝麻馅。乌黑发亮草木香。常州特产焦溪油酥饼焦溪古镇油酥饼，层多酥香，甜咸皆备。常州特产焦溪腊肠焦溪腊肠，肉紧实、味甘香，风干即成。常州特产焦溪米酒焦溪米酒，醇和微甜，农家自酿。常州特产焦溪羊肉焦溪羊肉，酥烂入味，汤鲜肉香。常州特产焦溪石榴焦溪古镇石榴，籽粒红润，清甜多汁，古村多老树。
