焦溪香糟扣肉

二花脸猪五花肉与香糟层层码碗蒸后倒扣，酱红晶莹肥而不腻糟香扑鼻入口即化。

地方故事

扣肉技艺省级非遗。五花肉焯水煎炸切片与酒糟干菜码碗文火蒸透。二花脸猪400年国家级遗传资源。

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