乡镇风物 魏村 魏村地方风物、美食、文化与故事的聚合页。 来自 新北 当地特产与美食常州特产石龙嘴黄酒（魏村黄酒）苏式工艺纯粮发酵琥珀色清澈透亮，米香焦糖甜，顺滑微甘回甘悠长。总糖18.6g/L酒精度14.5%。可饮可烹饪。常州特产春江江鲜（刀鱼鲥鱼）刀鱼狭长似尖刀银白闪亮肉质细嫩多脂。鲥鱼明代贡品鳞片是精华金汤清蒸。
